[FIL OUVERT] Autour des truffes

#33 Message Jeu 27 Nov 2014 12:11

Je crois que fab21 a le don d'ubiquité... ;-)

toasted

Bug Killer · #34 Message Jeu 27 Nov 2014 12:36

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fab21 · #35 Message Jeu 27 Nov 2014 13:05

voila grenouille pourquoi je n'arrivais pas à éditer le titre, c'est parce que le fil a été créé par petitjoueur
mais j'ai changé, je suis grand maintenant

ben j'ai dit de regarder face au soleil ce qui chez nous devrais pouvoir se faire aux alentours du 18 avril :soleil:

Bug Killer · #36 Message Jeu 27 Nov 2014 13:06

Pas de problème. On va régler ce petit détail en douceur.

#37 Message Jeu 27 Nov 2014 13:18

fab21 a écrit :...ben j'ai dit de regarder face au soleil ce qui chez nous devrais pouvoir se faire aux alentours du 18 avril

Tu veux dire qu'on ne verra plus le soleil avant le 18 avril? :glups:

octy · #38 Message Dim 30 Nov 2014 10:52

Voici quelques truffes blanches dénichées autour de chez moi.

: #223984: Consulté 1121 fois

Exifs

: #223985: Consulté 1121 fois

Exifs

On avait fait une bonne brouillade :mrgreen:

un délice.
Je suis curieux de savoir comment vous faites pour les conserver le plus longtemps possible pour pouvoir en profiter un maximum?

Quentin · #39 Message Dim 30 Nov 2014 10:56

Powa ! C'est propre chez toi !

J'y suis aller hier et seulement 150g (trouvé à la main)

J'ai hâte d'avoir mon chiot pour ressortir comme avant

Quentin · #40 Message Dim 30 Nov 2014 10:59

Je pourrai m'acheter un d4 et un 600 si ça marche aussi bien qu'avant (30 à 50kg)

Mais je fais ça avant tout pour le plaisir de dresser le chien et partager ce moment :wow:

Quentin · #41 Message Dim 30 Nov 2014 11:00

Au fait

Vous trouvez ça vraiment bon les truffes ?

Moi non :glups:

je ne trouve rien d'exceptionnel ^^ et puis quand je vois le prix !!!

octy · #42 Message Dim 30 Nov 2014 11:10

Quentin a écrit :Au fait

Vous trouvez ça vraiment bon les truffes ?

Moi non je ne trouve rien d'exceptionnel ^^ et puis quand je vois le prix !!!

Ah si tout de même, c'est particulier comme saveur, moi j'aime bien. Surtout avec les œufs que tu prépares la veille (faut dire qu'ils sont aussi frais de mes poules, et franchement cela n'a rien à voir avec ce que l'on trouve dans le commerce également, je pense que cela participe beaucoup).

Pour moi il y a aussi le côté rare et festif, généralement on tombe dessus une fois par an, c'est alors la fête à la maison et de préparer le repas tous ensemble, cela rajoute au plaisir. Effectivement si tu en ramène 30Kg, cela devient plus industriel :surpris:

Quentin · #43 Message Dim 30 Nov 2014 11:21

En moyen c était 1,5KG/sortie avec mon chien qui était une perle en la matière :love:

50kg la meilleure année oui :shock:

Quentin · #44 Message Dim 30 Nov 2014 11:22

Tu les as trouvé comment ?

A la gratouille / balai ?

octy · #45 Message Dim 30 Nov 2014 11:38

Je connais un coin qui produit un peu. Lorsque c'est la saison on surveille le sol, celles qui sont proches de la surface génèrent un petit craquement de la terre. Avec l'habitude on les repère facilement.
Du coup cela reste assez faible comme récolte, mais le plaisir est là.

Quentin · #46 Message Dim 30 Nov 2014 11:47

fab21 · #47 Message Dim 30 Nov 2014 19:20

octy a écrit :Voici quelques truffes blanches dénichées autour de chez moi.

c'est pas de la truffe blanche (tuber magnatum pico)

si elle est noire à l'intérieur, c'est de la truffe... noire (tuber mélanosporum)

octy · #48 Message Dim 30 Nov 2014 19:49

Mouais... j'ai l'impression que certains cherchent la fessée :nonnon:

Je confirme, ce sont bien des blanches :mrgreen:

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