Venise en amoureux

[papabrandy]

ok chef

[ThP]

Il est excellent ce post !

Ear je suis preneur de tes petites adresses pour manger loin des touristes !

Je pars du 27 au 30/01 (last minute avec un hotel proche San marco (all'angelo)).

Thematique: week end photo avec ma chérie pour se perdre dans la citée.
Les dates ont été choisies pour eviter la foule et minimiser le budget, le lieu pour etre au coeur pour se promener toute la journée et rentrer facilement.

Lire Ear ne fait qu'accentuer mon enthousiasme

[ear_78]

Alors quelques adresses... Le midi il faut manger dans les restaurants qui servent un menu pour les ouvriers, les travailleurs, les employés. Généralement tu payes 15 euros par personne. Donc tu oublies TOUTES les adresses situées dans les rues avec des panneaux jaunes t'indiquant Rialto, Saint-Marc, etc.

- Cannaregio :

Trattoria Da Marisa 652B fondamenta di San Gobbe, c'est après le pont des trois arches quand on vient de la gare. Personne ne parle français et tu as le choix entre deux primi, deux secondi, quart de vin ou eau pour 15-18 euros. C'est une remarquable cuisinière. Le soir, il faut réserver car c'est pris d'assaut par les vénitiens, là il faut compter plus cher (30-40 euros) car Marisa fait alors une cuisine à thème (un soir poisson, un soir fruits de mer, etc).

Trattoria Casa Mia 4430 calle dell'Oca, c'est une excellente adresse plutôt pour le soir.

Le soir, tous les restaurants situés au-dessus de la place du Ghetto, du fondamenta Ormesini au Fontamenta della Misericordia, j'ai un faible pour la Trattoria all Antica Mola au 2800 fondamenta Ormesini, beaucoup de vénitiens y dinent ou vont boire un Spritz de 19h00 à 21h00 sur ce fondamenta dehors même fin janvier... C'est réservation obligatoire quelque soit le restaurant. .

- Castello :

Trattoria Da Tosi 738 Secco Marina (ATTENTION ne confonds pas avec Ai Tosi Grandi dans la même rue au 985...), le patron parle un peu français, le fils sert et se débrouille en français, la maman est aux fourneaux. Repas simples mais pour 15 euros tu ne peux pas trouver mieux. Le soir c'est soit pizza, soit vrais diners mais il faut réserver, c'est une adresse courue par les habitants du quartier ! Le dimanche, pas de menu tu manges à la carte et c'est très copieux pour 20 euros par personne.

Tu as une petite trattoria/bar au bout de la Via Garibaldi au début du rio, fondamenta Sant Anna juste en face une péniche qui vend des fruits et légumes, à coté tu as une boutique qui vend du vin en vrac. C'est excellent, pas cher, toujours pris d'assaut par les travailleurs vénitiens, parfait pour le midi.

- Dorsoduro :

Il y a plein d'adresses mais ma préférée c'est Al Profeta 2671 Calle Lunga San Barnaba, c'est parfait pour le soir, il faut compter 30 euros par personne mais c'est une cuisine inventive et copieuse. L'été il y a un jardin délicieux pour y diner... Le soir c'est réservation obligatoire !

Beaucoup moins cher pour le midi, tu vas chez San Trovaso qui a deux restaurants derrière le pont de l'Accademia au 1016 et au 967, plats simples mais typiques, primi de pates à 7-10 euros, secondi de poissons ou de viandes à 10-15 euros.

- Sur l'île de la Giudecca en face le Dorsoduro, tu as Al Redentor 205/B sur le fondamenta San Giacomo

- San Marco :

Rien...

- San Polo :

Deux adresses très branchées avec un cadre plus moderne et parfois des plats 'ethniques' appartenant au même propriétaire : le Muro Meeting Bar 222 Campo Bella Vienna et le Muro Ristorante 2604 rio tera del frari

- San Croce :

La troisième du propriétaire ci-dessus, Muro Pizzeria 2048 Campiello dello Spezier

L'osteria Alba Nova 1252 Lista Dei Bari, Maria fait un menu a un prix raisonnable (ce n'est plus un menu ouvrier...), très bonne cuisine familiale mais dès fois elle ouvre, dès fois elle ouvre pas... Si c'est le cas, il faut rebrousser chemin (si on vient de la Gare), tourner à gauche après un magasin de masques où on voit des recommandations du Routard (je ne sais pas si elles sont vraies mais les masques sont très beaux et pas trop chers), passer un marchand de glace et entrer dans un restaurant à dix-quinze metres sur la gauche qui ne paye pas de mine mais qui est très correct (restaurant ouvrier).

- Murano :

Rien mais si tu veux acheter des souvenirs tu vas 42 Fondamenta Dei Vetrai chez Il Vetro di Fuga, il fait des araignées superbes ! Il est très sympa, sa femme est difficile à comprendre elle a du mal à parler...

- Burano :

Une adresse incontournable, la Trattoria Da Romano ! 221 via San Martino (fermée le mardi). C'est l'adresse incontournable à Venise ! Restaurant magnifique, service irréprochable, risotto de poissons à tomber par terre ! C'est Roberto qui le préparera pour toi. Quand tu rentres tu repères un serveur avec les cheveux frisés qui a des faux airs au présentateur de Questions pour un champion. C'est cher mais si tu dois casser ta tirelire là-bas c'est dans ce restaurant et pas ailleurs...

[ThP]

[Breizhoo]

Copier-coller dans un coin, ça peut toujours servir ...

[papabrandy]

Il est excellent ce post !

Ear je suis preneur de tes petites adresses pour manger loin des touristes !

Je pars du 27 au 30/01 (last minute avec un hotel proche San marco (all'angelo)).

Thematique: week end photo avec ma chérie pour se perdre dans la citée.
Les dates ont été choisies pour eviter la foule et minimiser le budget, le lieu pour etre au coeur pour se promener toute la journée et rentrer facilement.

Lire Ear ne fait qu'accentuer mon enthousiasme

et j'espère bien que tu nous feras profiter de ton expérience sinon

[Cailloux38]

Impressionnant, Ear .....
Cà me donne envie de revoir Venise....

[ear_78]

Il y a bien une adresse à coté du Rialto, deux en réalité. Une où on mange très bien, le patron dirige un club nautique mais il faut quand même compter 30 à 40 euros par personne et un excellent baccaro où on boit de très bon vins et on mange d'excellents cichettis, je retrouverai les adresses demain,

Pour les vins, il faut absolument gouter le Classico Amarone, vin rouge capiteux, puissant (14,5 à 16,5) soit dans un bar à vin soit on achète une bouteille et on picole dans la chambre (les Masi sont excellents). Il y a un très bon marchand de vin pas trop cher dans le Dorsoduro en remontant un fondamenta qui est en face du dernier atelier de réparation de gondoles à Venise. En vin blanc, si on mange des fruits de mer chez Da Romano, il faut essayer le Ronchi Ro delle Fragole, un vin du Frioul extraordinaire.

[Aguares]

Ce serait bien que ce topic sorte de la taverne !

[staurenghi]

bein suffit d'y coller 2 -3 photos et le basculer dans un fil perso

[papabrandy]

Ce serait bien que ce topic sorte de la taverne !

je n'y vois pas d'inconvénients...

ah, au fait,
hier soir j'ai annoncé à ma chérie qu'elle ne viendrait pas avec moi
ear, tu fais quoi en mai?????

[ear_78]

Roberto est train de préparer mon risotto chez Da Romano, ça suffit ?

[ear_78]

ah, au fait,
hier soir j'ai annoncé à ma chérie qu'elle ne viendrait pas avec moi
ear, tu fais quoi en mai?????

Oh... J'irai au moins deux fois à Venise pour des commandes de reportage sur les régates de la Sensa (20 mai) et de la Vogalonga (27 mai).

[papabrandy]

ben nous n'irons pas ensemble claquer un bisou à Roberto,
j'y serai du 6 au 10

[ear_78]

Non, 6 au 10 mai j'en doute à moins que la Fenice me demande des photos de l'opéra qui passera à cette époque mais La Bohème de Puccini ne doit pas commencer avant le 11 mai si ma mémoire est bonne.

[ThP]

et j'espère bien que tu nous feras profiter de ton expérience sinon

faudrait déplacer dans "voyage" pour ne pas perdre ces precieux partages
(et les retours que nous en ferons)