Avec le 8/500 Ă miroir, je descends au 1/60. Avec le 80-200 APO, j'ai plus de mal...
Pour la question de Vanessa, oui la PdC est liée à la focale... L'ouverture est toujours relative comme l'a expliqué Dinosaure. Tu auras donc moins de Pdc de part et d'autre du point visé. Il doit encore exister des bouquins avec des tables de PdC. De temps en temps il en passe sur eBay. J'ai fouillé pour retrouver le mien mais sans succès pour le moment...

Pour l'histoire de la PdC argentique/numérique, à objectif identique, c'est une histoire de couverture, de cercle 'image et donc de cercle de confusion. Plus l'image est petite, plus le cercle de confusion est grand et plus la PdC est importante. Grosso modo entre le 24x36 argentique et le capteur APS-C, on a en PdC un diaph de plus en numérique. Donc c'est plus difficile de doser le flou en numérique avec les capteurs APS-C. Sans compter le problème de la transition net/flou.