Surprise voila du cepe

tintin 46 · #1 Message Jeu 05 Nov 2009 12:59

Par hasard je trouve un cepe decide donc de rendre visite a mes petits coins

conca · #2 Message Jeu 05 Nov 2009 15:09

GENIAL

Tu vois il y a une semaine j'aurais demandé a l'administration de virer ton fil, ton pseudo et tout et tout
Mais comme j'ai eu la chance d'en trouver récemment, il n'en sera rien

Bonne cuisine !

Ils sont tous hyper sain en plus

stilobleu · #3 Message Jeu 05 Nov 2009 22:35

J'aime bien la photo n°2.

Vous me faites rêver vous deux.
J'espère qu'il m'en restera samedi, parce que sinon, je vais demander à ce vous ayez chacun une suspension jusqu'aux premières gelées...

Non mais ils sont pas croyables ces deux la à nous faire baver..... :duel:

stefspirit · #4 Message Ven 06 Nov 2009 07:22

un risotto aux cèpes SVP ! :mrgreen:

belle cueillette ! :commeca:

amitié

Oursnoir · #5 Message Ven 06 Nov 2009 10:46

Je ne suis pas original, si je dis que je suis hyper jaloux. :ideenoire:

Donc je suis haineux, :fache:

Mais je suis Fair play. La 2 est sympa. :clap:

kiki15 · #6 Message Ven 06 Nov 2009 18:57

Hoooo.. la belle cueillette !!!!
Certains méritent un traitement en carpaccio....

:crise:

Je n'ai trouvé que celui là..

kiki15 · #7 Message Ven 06 Nov 2009 19:14

Le carpaccio de cépes :

Débité en fines lames, verser un filet d'une bonne huile d'olive fruitée et parsemer de fleur de sel..

Déguster...... en fermant les yeux.....

Les meilleurs plats sont souvent les plus simples...

alponpon · #8 Message Ven 06 Nov 2009 21:01

hum, une omelette aux cepes...........

BEN35 · #9 Message Sam 07 Nov 2009 11:20

belle cueuillette :shock:

et un gros ++ pour la 2

tintin 46 · #10 Message Sam 07 Nov 2009 20:17

Merci pour les commentaires
Contant d'avoir chatouillé vos papilles
Risoto, velouté, omelette et fricassée fait, reste 7kg au congel pour l'hiver
Petite question qui a deja gouté au Meunier?
:trinque:

Oursnoir · #11 Message Dim 08 Nov 2009 10:18

Meunier tu dors..... :zzz:

Non je n'ai jamais gouté et je ne risque pas.
Attention à ne pas confondre avec le Leucopaxille blanc et rose non comestible :glups:

et le Clitocybe blanc d'ivoire , appellé faux meunier, Mortel :ideenoire:

Alors au profit du doute. :glups:

tintin 46 · #12 Message Dim 08 Nov 2009 11:56

Voila un connaisseur tu as raison gros risque de confusion, mais lorsque tu es sure quelle récompense la délicatesse et la finesse de ce champignon
je l'ai souvant fait gouté a des potes et toujours, appréçiation d'exelence rien de comparable

Oursnoir · #13 Message Dim 08 Nov 2009 12:50

Connaisseur, non, informé, un peu. Mais aussi averti, car j'ai trop vu des empoisonnements et leurs conséquences pour me refuser cette tentative. :nonnon:

Surement très bon mais je n'aurais pas le courage de me laisser tenter. :pouet:

Soit prudent tout de même. :copain:

Amitié.

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