Au fil de l'année : la boulangerie

[pschitt]

Je suis ta série depuis le début, sans trop m'exprimer même si je trouve la démarche vraiment intéressante. J'espère avoir l'occasion de voir l'ensemble une fois le travail terminé ; je pense qu'il n'en prendra alors que plus de force...

J'aime bien la 11 qui me transmet vraiment l'ambiance d'une petite boulangerie de village...

[FREDW]

Je vois qu'ils livrent du Saint Nectaire sur la 12. Avec le pain frais et tes copains vignerons il y a tout ce qu'il faut!

[Corinne 'tite route]

Il manque le saucisson
Ca fait d'ailleurs partie des idées qui traînent dans un coin de ma tête pour de futurs reportages

[fotoflou]

D'accord, mais le St Nectaire sur un bout de pain tiède et croustillant, c'est quelque chose quand même !
En tout cas ce reportage est très sympa.

[Midship]

Vive les 35 heures!!!Sympa ce reportage.

[Corinne 'tite route]

Surtout que ce saint-nectaire là est vraiment très bon, je ne le prends plus que là (ou alors dans une ferme que je connais), à un tarif auvergnat ! Pleurez, Parisiens, qui achetez du saint-nec moyen à 15 euros le kilo minimum

Et oui, vive les 35 heures par semaine. Deux fois

[matieu]

Juste un petit message pour te dire que ce fil me plait
Et comme ça il sera plus facile pour moi de le suivre dans la rubrique "mes messages"

[herissonalunettes]

eh oh, alors que je me force à avoir un peu plus d'humain dans mes photos, tu voudrais que je les fasse sortir... ! (je plaisante )
J'avais pour idée de réserver les photos sans humain pour les semaines où je n'ai pas pu faire de photos (donc quand je vais piocher dans mes archives). Mais en fait, j'ai déjà outrepassé cette règle, donc je crois que je vais faire comme je le sens, même si pour le moment, j'ai plutôt envie de privilégier les photos avec boulangère et vignerons inclus

c'est vrai que ca manque de barbelés

[Corinne 'tite route]

2013 - Semaine 13 un peu à la bourre
Dans une boulangerie, on fait aussi du pain (si, si). Première approche, les panières pour faire lever le pain.

[fotoflou]

Sympa ce N/B qui donne un effet rétro, j'aime bien

[EGr]

J'aime bien. Dommage que ce "750g" ne soit pas plus lisible du fait de ton angle de prise de vue. Pour le reste, je ne sais pas si je n'aurais pas ajouté un outil (couteau ou que sais-je) pour donner l'échelle ?

[cerise]

J'aime bien l'idée et le cadrage.
J'aime un peu moins le NB.J'aurai imaginé des couleurs naturelles mais chaudes.

[matieu]

Je suis un peu du même avis que Cerise. Je trouve qu'il lui manque un petit quelque chose à cette photo, et je me demande effectivement ce n'est pas un peu de couleurs.

[Quentin]

Comme EGr concernant le 750g et cerise concernant le N&B

[Corinne 'tite route]

Pour la couleur, c'est pas évident, parce que l'éclairage de l'arrière-boutique est blafard, ce qui m'a fait préférer ici le noir et blanc.

Petite nouveauté, depuis ce soir, mes photos sont diffusées directement dans la boulangerie, sur un cadre numérique posé sur le comptoir Une super idée de la boulangère.
J'ai voulu faire une photo de l'installation, j'avais bien pris mon appareil mais complètement oublié les batteries vu que je suis en train de faire une grosse recharge de toutes mes batteries en prévision du week-end de compétition moto qui arrive, où je serai de nouveau accréditée pour aller faire des photos au niveau de la pit lane et de la piste

2013 - Semaine 14
Cette semaine, plongée dans le four à pain. C’est un four électrique, tout en profondeur pour enfourner les pains et les baguettes. Plusieurs étages, avec résistances électriques sur le dessus et résistances sous la sole sur laquelle reposent les pains. Et un four bien isolée puisque plusieurs heures après avoir été éteint, il est encore à plus de 130°C.

[cerise]

Pour le coup, j'aurai adoré un four au feu de bois...