Jeu : Où qu'c'est ?

[JJ]

La Bastille ?

[busoqueur]

Bien d'autres lieux ont été des prisons avant de changer de forme de "rétention" par exemple l'hôpital du Kremlin-Bicêtre

[busoqueur]

Un indice pour les persévérants que vous êtes : Pinel.

[alphatango]

Pinel, Bastille, c'est évident, mais ça ne me dit pas où est cette saucisse
Edit: serait-ce au 1 de la rue Pinel au Kremlin-Bicêtre ?

[busoqueur]

Non pas du tout, l'indice : sel utilisé en charcuterie apporte la résolution mais c'est du bon côté de la Seine

[JJ]

Tu fais de la rétention ... d'information !

Sous la révolution, on comptait environ 35 prisons ....
17 prisons parisiennes ont été fermées ....

la Bastille (démolie en 1789)
Prison des Bernardins
Bicêtre
Prison du Grand-Châtelet
la Conciergerie
Prison de l'Abbaye (fermée en 1854)
Prison du Cherche-midi (démolie en 1966)
Prison de Clichy1
Prison des Carmes
Prison de la Force
Prison Sainte-Pélagie
Prison du Temple
Prison Saint-Lazare
la Salpêtrière
les prisons de la Roquette : la Grande Roquette (démolie en 1900) et la Petite Roquette (démolie en 1974)
la prison Mazas (démolie en 1900)
Dépôt de la préfecture de Police

[alphatango]

Justement je cherchais Salpêtrière, mais de saucisse point...

[JJ]

La Salpêtrière ?

[JJ]

Pas trouvé le yacht de Rocco non plus !!!

Démoli en 1896, car jugé trop vétuste, le nouvel hôpital de la Pitié fut installé sur un site jouxtant celui de la Salpêtrière en 1911 (sur l'ancien site se trouve aujourd'hui la Grande Mosquée de Paris)

[JJ]

Rien trouvé rue Pinel ...
Rien trouvé Place Pinel ...
Pas la queue d'une saucisse !!!
Manque pas de sel ta photo ....

[busoqueur]

JJ a le point pour avoir mentionné dans sa liste La Salpétrière, le salpêtre ou nitrate de potassium pouvant être utilisé comme conservateur de charcuteries, et surtout en mélange pour explosif.
Pinel libéra les aliénés des chaines qui les entravaient, une statue le représente devant l'entrée de la Salpétrière.
Venons en à l’œuvre d'art : il s'agit de Musique de la Fleur Morte de Nino Rollo 1989 http://www.silvanaeditoriale.it/catalog ... sp?id=2774
Elle est en place devant la pharmacie du groupe hospitalier Pitié-Salpétrière où j'étais interne. A l'origine la saucisse était plus longue mais les intempéries ont du avoir raison de l'engin, à ma connaissance les internes, facétieux éléments du décor hospitalier, n'ont jamais "décoré" l’œuvre.
Le choix des œuvres artistiques, obligation du 1 pour cent lors de la construction d'un bâtiment public, là dans un hôpital une fleur morte ??? comme à Saint Louis une cascade la descente au paradis me parait pas approprié.
La photo est de jeudi dernier
Alphatango sera je suppose d'accord pour laisser l'ami JJ prendre la main
Sur ce à bientôt

[Winwalloe]

Non pas du tout, l'indice : sel utilisé en charcuterie apporte la résolution mais c'est du bon côté de la Seine

Chlorure de sodium, ou nitrite de sodium ?

Mais je ne saisi pas le rapport avec la résolution :p

[busoqueur]

la résolution de l’énigme, la Salpétrière car il y était produit du salpètre.
En charcuterie les nitrates et nitrites sont utilisés pour donner une couleur plus rouge aux viandes et aussi pour empêcher le botulisme, l'usage en est maintenant controversé pour cause de production de nitrosamines dans l'intestin du consommateur .
A bientôt

[Winwalloe]

Ah la résolution de l'énigme
J'avais pas vu que la solution a été postée entre temps

[busoqueur]

[alphatango]

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