avec un crop, ta photo sera forcement aussi nette que l'original

!
Pour ce qui est de l'agrandissement, c'est pas une question de flou c'est encore une question de définition (ou de piqué) mais pas de flou de bougé.
Imagine que tu veuille prendre un photo d'un truc tout noir avec juste un point blanc le plus petit possible au centre(le "vrai point de te cours de géométrie).
Tu prend ta photo. Si elle est nette et que ton objo a un pouvoir séparateur infini( on peu rêver), tu aura un seul photosite de ton capteur qui recevra de la lumière celui au centre et les autres recevront rien.
Maintenant tu prend la même photo mais tu bouge très légèrement, le temps que ton capteur soit exposé, l'image de ton point aura bougé sur ton capteur, on imagine que tu bouge uniquement suivant une seule direction horizontale d'un seul coté.
Tu aura donc, une ligne de 3 ou 4 photosites qui auront reçu de la lumière.
Maintenant tu sort tes photo sur ton imprimante 10*15:
la première : un beau point blanc sur un fond noir
la deuxième : la deuxième pareil un point blanc sur fond noir
tu fait un crop 300% de tes deux images:
la premier : un point blanc sur fond noir
la deuxième : un ligne de 3 ou 4 pixel horizontaux
là c'est la théorie mais c'est exactement la même chose dans la vrai vie, si ton image est nette elle restera nette même si tu zoom dessus.
mais c'est certain que si tu zoom trop fort tu aura pas un point mais un gros carré mais c'est pas du flou
