C'est aujourd'hui que je me confesse, j'ai peur... du RAW

La plupart d'entre vous conseillent de tirer en raw, du moins en raw+jpeg pour commencer.
Je vois pas trop comment aborder simplement et sérieusement le post-traitement. J'entends certains parler de logiciel d'extraction, de tri, ensuite de retouches...
Alors quel logiciel vous semble indispensable? Lesquels conseiller à un novice qui voudrait progresser correctement, dans la bonne voie quoi, quitte un jour a manipuler un logiciel plus compliqué.

Ou alors me conseillez vous de continuer a utiliser le jpeg et (d'essayer) d'appliquer correctement les réglages (iso, ouverture, vitesse..)
PS: j'ai du mal et je n'ai encore pas d'expérience dans le réglage sur l'appareil de la Bdb, du contraste, de la saturation qui eux peuvent se régler en post-traitement grâce au format raw , d'où ma demande de conseils.
Merci d'avance!
EDIT: Déplacez ce fil en "Spécial débutant"?