Bienvenue parmi nous, nono !
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En ce qui concerne tes photos, la 1 présente malheureusement peu d'intérêt car l'homme est flou et la femme (plus ou moins nette) est de dos, sans compter que les éléments perturbateurs (comme l'enfant sur sa trottinette et le lampadaire au premier plan) sont trop nombreux.
La 2 est également floue à vrai dire mais je pense que tu peux en tirer quelque chose de mieux en recadrant :
- couper toute la partie droite à partir du dos de l'homme afin de décentrer ton sujet
- couper légèrement à gauche pour éliminer l'enfant et le lampadaire
- couper en haut et en bas afin de garder le format initial (ratio 3:2)
En fait, dans ton cas, tu as tout simplement été confronté aux limites d'un mode "automatique" : l'appareil n'a pas su deviner qu'il fallait une vitesse plus rapide pour figer les mouvements. A une focale 30mm, l'appareil pense "bêtement" qu'il suffit d'obtenir une vitesse a peu près supérieure au 1/30 ème de seconde (ce qui est le cas ici puisque tu étais au 1/80ème) alors qu'en réalité, il t'aurait fallu atteindre au moins le 1/300 ème je pense.
Bon, ce dernier paragraphe doit être un peu du chinois pour toi mais tu verras, avec le temps et la pratique, tu le comprendras mieux.
