[reportage] Les métiers pizzaïolo et coiffeur (maj)
Publié : Jeu 23 Juil 2015 10:50
Bonjour à tous,
Je participe à un concours sur les métiers et j'aimerai avoirs vos retours sur une petite série réalisée dans une pizzéria. C’est une première pour moi dans ce domaine et ce fût une expérience bien sympathique.
La principale difficulté rencontrée a été l'éclairage, avec peu de lumière et un plafond laqué rouge vif, les fours et plans de travail très réfléchissants. Sans oublier bien sur la chaleur (en plus de la canicule, autant dire que j'étais une éponge en sortant de là
).
01. La préparation

02. La préparation (bis)

03. Au four (avec Vincent)

04. Au four (avec Delphine)

La prochaine étape sera chez un coiffeur. Merci d'avance pour vos
Je participe à un concours sur les métiers et j'aimerai avoirs vos retours sur une petite série réalisée dans une pizzéria. C’est une première pour moi dans ce domaine et ce fût une expérience bien sympathique.
La principale difficulté rencontrée a été l'éclairage, avec peu de lumière et un plafond laqué rouge vif, les fours et plans de travail très réfléchissants. Sans oublier bien sur la chaleur (en plus de la canicule, autant dire que j'étais une éponge en sortant de là

01. La préparation

02. La préparation (bis)

03. Au four (avec Vincent)

04. Au four (avec Delphine)

La prochaine étape sera chez un coiffeur. Merci d'avance pour vos
