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Surprise voila du cepe

Publié : Jeu 05 Nov 2009 12:59
par tintin 46
Par hasard je trouve un cepe decide donc de rendre visite a mes petits coins

Re: Surprise voila du cepe

Publié : Jeu 05 Nov 2009 15:09
par conca
GENIAL

Tu vois il y a une semaine j'aurais demandé a l'administration de virer ton fil, ton pseudo et tout et tout
Mais comme j'ai eu la chance d'en trouver récemment, il n'en sera rien

Bonne cuisine !

Ils sont tous hyper sain en plus :D

Re: Surprise voila du cepe

Publié : Jeu 05 Nov 2009 22:35
par stilobleu
J'aime bien la photo n°2.

Vous me faites rêver vous deux.
J'espère qu'il m'en restera samedi, parce que sinon, je vais demander à ce vous ayez chacun une suspension jusqu'aux premières gelées...

Non mais ils sont pas croyables ces deux la à nous faire baver..... :duel:

Re: Surprise voila du cepe

Publié : Ven 06 Nov 2009 07:22
par stefspirit
un risotto aux cèpes SVP ! :mrgreen:

belle cueillette ! :commeca:

amitié

Re: Surprise voila du cepe

Publié : Ven 06 Nov 2009 10:46
par Oursnoir
Je ne suis pas original, si je dis que je suis hyper jaloux. :ideenoire: Donc je suis haineux, :fache:
Mais je suis Fair play. La 2 est sympa. :clap: :clap:

Re: Surprise voila du cepe

Publié : Ven 06 Nov 2009 18:57
par kiki15
:surpris: :surpris: :surpris: :mur2: :mur2:
Hoooo.. la belle cueillette !!!!
Certains méritent un traitement en carpaccio....

:crise:
Je n'ai trouvé que celui là..
Image

Re: Surprise voila du cepe

Publié : Ven 06 Nov 2009 19:14
par kiki15
Le carpaccio de cépes :

Débité en fines lames, verser un filet d'une bonne huile d'olive fruitée et parsemer de fleur de sel..

Déguster...... en fermant les yeux.....

Les meilleurs plats sont souvent les plus simples...

Re: Surprise voila du cepe

Publié : Ven 06 Nov 2009 21:01
par alponpon
hum, une omelette aux cepes...........

Re: Surprise voila du cepe

Publié : Sam 07 Nov 2009 11:20
par BEN35
belle cueuillette :shock: :shock: et un gros ++ pour la 2

Re: Surprise voila du cepe

Publié : Sam 07 Nov 2009 20:17
par tintin 46
Merci pour les commentaires
Contant d'avoir chatouillé vos papilles
Risoto, velouté, omelette et fricassée fait, reste 7kg au congel pour l'hiver
Petite question qui a deja gouté au Meunier?
:trinque:

Re: Surprise voila du cepe

Publié : Dim 08 Nov 2009 10:18
par Oursnoir
Meunier tu dors..... :zzz: Non je n'ai jamais gouté et je ne risque pas.
Attention à ne pas confondre avec le Leucopaxille blanc et rose non comestible :glups: :glups: et le Clitocybe blanc d'ivoire , appellé faux meunier, Mortel :ideenoire: :ideenoire: :nonnon: :nonnon: :nonnon:

Alors au profit du doute. :glups: :glups: :glups:

Re: Surprise voila du cepe

Publié : Dim 08 Nov 2009 11:56
par tintin 46
Voila un connaisseur tu as raison gros risque de confusion, mais lorsque tu es sure quelle récompense la délicatesse et la finesse de ce champignon
je l'ai souvant fait gouté a des potes et toujours, appréçiation d'exelence rien de comparable

Re: Surprise voila du cepe

Publié : Dim 08 Nov 2009 12:50
par Oursnoir
Connaisseur, non, informé, un peu. Mais aussi averti, car j'ai trop vu des empoisonnements et leurs conséquences pour me refuser cette tentative. :nonnon: :nonnon:

Surement très bon mais je n'aurais pas le courage de me laisser tenter. :pouet: Soit prudent tout de même. :copain:

Amitié. :mrgreen: