Non, non. Je ne rentre même pas dans le débat sur la taille des photosites entre APS-C et FF.
De combien avons-nous besoin de pixels par exemple pour sortir un A3 razor avec telle ou telle optique ? Doit-on accentuer avant d'agrandir et pourquoi ?
Peut-on parler de couple capteur/objectif particulier ? Et bien oui... Et c'est là où on se mélange les pinceaux et on ne comprend plus rien.
Un exemple tout simple (Je garde une 'référence' en tirage A3 quand je teste un couple capteur/objectif qui vaut le coup) avec l'église chez moi qui me sert de test :
- D7D APS-C 6 MP avec le 105mm Sigma, dématricé avec le papa de LR (me souviens plus du nom...

) racheté par Adobe et légèrement accentué.
- Alpha 900 FF 24 MP avec ce même Sigma, dématricé avec LR, pas d'accentuation.
- Nex 5N 16 MP APS-C avec ce même Sigma, dématricé avec LR, pas d'accentuation.
Impossible de voir la plus-value des deux derniers boitiers tant l'optique est excellente... Cette dernière a exploité parfaitement les 6 MP du D7D. De plus, capteur CCD plus 'pêchu' que le capteur CMOS et très légère accentuation...
Si je tire les trois fichiers en A2, là c'est fini pour le D7D, malgré la qualité époustouflante du Sigma car je n'ai pas enregistré assez d'informations !
Maintenant je prends une optique moyenne à bonne, pas plus. Le Voigtländer 5,6/12mm. Je l'utilise à f/11 avec un Nex 7 et un Nex 5N. Filtre passe-bas assez permissif, donc bruités à partir de 800 ISO mais bonne restitution des micro détails. Le 12mm n'est pas à la hauteur de ces deux capteurs mais le tirage A3 avec le Nex 7 'semblant' contenir plus d'informations qu'avec le Nex 5N, tu as une meilleure impression de netteté qui est en réalité simplement une plus grand equantité d'informations distinctes que tu arrives à voir...
Ton 18-200, et c'est valable aussi pour le 55-210,
à taille de tirage égale et à condition de ne pas descendre en-dessous d'un seuil en DPI, si tu l'emploies avec le Nex 7 tu auras une meilleure impression de piqué visuel qu'avec le Nex 5R...