Mais ... mais ... il explique pas pourquoi, il donne juste l'intro sans la conclusion
Bon aller pour ceux à qui informatique sonne comme torture passer votre chemin, je vais tout vous dire ... afin pas tout tout non plus
Dans son article il parle de table d’allocation de fichiers et c'est ça qui nous intéresse pour notre problème.
Pour faire simple lorsque vous prenez une photo sur une carte SD formaté en Fat (le système de fichier utilisé le plus fréquemment utilisé ... autrement dit la méthode de rangement des fichiers sur votre carte) il va faire une inscription dans la table d’allocation ou il inscrira le nom du fichier et ou le trouver en indiquant les emplacements mémoires (appelé unité d’allocation) sur la carte ... oui il y a DES emplacements.
En clair il va découpé votre fichier en plein de petit fichier et va ranger chaque petits fichiers dans une unité d’allocation. Concernant les unités d'allocation celles-ci ont une taille prédéfini lors du formatage qui varie en général de 4ko à 64ko ... ouai ça fait beaucoup de fichier pour un raw

Vous suivez toujours ?
Donc si on à une taille d'unité d’allocation définit à 64ko et que je prend une photo de 65ko (il pique pas trop ce reflex), l'APN va couper le fichier en 2 partie, une de 64ko et une de 1ko et prendre 2 unités d’allocation ... ok jusque la ça va, mais si je prend plein de photo et que je supprime ma première, il va retirer l'enregistrement dans la table d’allocation de fichiers et laisser les 2 unités d’allocation à disposition pour accueillir de futur photo ... et c'est la que ça commence à déconner (pour être poli) car si je prend une photo qui fait 130ko alors il va me falloir 3 unités d’allocation, il va donc prendre les 2 premières qui sont au début de ma carte et en prendre une après mes dernières photos ... là j'ai perdu 3 personne minimum sur cette dernière phrase

En gros voyez ça comme un tableau excel, vous le remplisser de haut en bas, puis quand vous supprimer un fichier vous allez créer des trous dans ce tableau et quand vous allez vouloir insérer une nouvelle photo, il va boucher les trous.
Vous pouvez donc vous retrouver avec une photo éparpillé sur votre carte SD ou comme on dit en terme technique : qui est fragmenté (ouai ça viens de là "la défragmentation").
Et donc la fragmentation va diminuer les performance de votre carte.
MAIS étant donné que vos fichiers photos font quasiment tous la même taille et que les cartes SD permettent d'accéder rapidement à plusieurs unités d’allocation éparpillé sur celle-ci l'impact est fiable.
Bon après si vous ne faite que vider et remplir votre carte sans jamais la formater alors la oui vous risquez d'avoir des perte de performance ... mais ça va prendre du temps

Voila le POURQUOI !