pour le flash ne l utilise pas comme tu la dit il est en manu et des photos de motos avec flash

enfin je veux dire tu va te perdre dans les réglages et pas sur de l utilité du flash pour ca
commence par régler ton reflex sur place :
je pense qu il faut prendre le mode S tu choisis la vitesse 1/125 ,1/250,1/500 plus tu va monter en vitesse plus le sujet sera figé

trop figé c est pas top non plus
au contraire si tu veux faire des filés vitesse entre 1/60 et 1/80
pour les iso cela dépendra du temps: beau temps sans nuage 100iso voir 200, si mauvais temps 400 iso voir 800
af en continu et en zone large mais la c est a toi de voir suivant tes préférences
après tu peu toujours faire du MF tu fait la mise au point sur un repère dans un virage ou les motos passe en général toujours au même endroit et tu déclenche quand elles déboulent
essai d avoir le soleil derrière toi pour éviter le contre jour
fait du raw voir raw + jpeg le raw te permettra de recuperer des photos si tu te plante attention j ai pas dit que le raw permet de tout faire il faut quand même travaillé la prise des photos
et moi perso je te conseil un monopode